這次來東京訂了幾家覺得來日本一定得體驗的日本料理

握壽司是其中一個

壽司之神小野二郎出發前再三研究

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上回來東京最飲恨的莫過就是錯過了a tes souhaits

馬丁先生第一次跟朋友來時就讚不絕口的甜點店

據說當時大家在店裡(當年還可以內用)各喀兩個了又外帶回飯店

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a tes souhaits 東京甜點 東精美食 東京法式甜點 法式甜點 川村英樹 吉祥寺站 西荻窪站 東京女子大學 東京女子大學甜點 檸檬塔 蒙布朗 Mont-Blanc 草莓蛋糕捲 覆盆莓巧克力 巧克力慕斯

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上一篇介紹了帶著歐法口味的米奇林拉麵

這一篇繼續來一家大家狂推的池袋無敵家吧

n1  

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日本傳統飲食文化少不了的拉麵

 

普遍的口味就是濃厚的湯頭，加上肥嫩厚實的叉燒肉片，

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這趟英法之旅重頭戲之一

 

就是這家摘了50年(連續的)米奇林三星的PAUL BOCUSE

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法國廚神 布列斯雞 酥皮濃湯 里昂米其林 法國里昂 米其林三星 里昂美食 松露酥皮濃湯 Foie grascanard maison Paul Bocuse 鵝肝 Cream brûlée 漂浮島 Floating Islands Bresse chicken

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來英國不吃下午茶要做什麼？

 

雖然英國號稱是美食沙漠，但下午茶文化可是從這兒開始~

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下午茶 英式下午茶 The Promenade at The Dorcheste 倫敦下午茶 hyde park 倫敦 倫敦美食 下午茶推薦 scone 司康 afternoontea 花朵茶 三明治

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2015年初去跑了東京馬拉松

 

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期待度：90度

推薦度：95度

滿意度：90度

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麻油蛋酒濃湯 Avery主廚 創意法式料理 mia+ STAFF MEAL by Avery 生干貝 溫泉蛋

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期待度：90度

推薦度：90度

滿意度：85度

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屋子裡有甜點 香蕉卡士達 伯爵茶蘋果乳酪 金薯蛋糕 栗子戚風 嘉義市國際管樂節 下午茶 嘉義市東區

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期待度：90度

推薦度：90度

滿意度：90度

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台中鄧有癸 教父牛排 MEATGQ 橡木炙烤牛排 乾式熟成 煙燻番茄濃湯 公益路

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